咖啡鉴赏课|旅游系首次咖啡鉴赏课

发布时间:2018-10-21 11:34        

       2018年10月18日下午,在袁广杰老师的带领下,国酒1604班全体同学于酒店实验室举办了旅游系首次咖啡鉴赏课。出席本次课程活动的有旅游系王村燕老师、旅游系田雅娟老师以及旅游系刘飞老师。此次课程由美国ACIC专业认证初级、津东第一匪帮咖啡师孟凡利主讲。

       首先,孟凡利同学对咖啡的种类进行了简单介绍。并对实验室内放置的咖啡机及其构成进行了详细讲解。紧接着,孟凡利同学向大家展示了制作咖啡的几个重要步骤,并详细教授了同学们使用咖啡机的方法。最后,同学们亲身实践,体验制作咖啡的乐趣。此次活动不仅巩固了同学们对咖啡制作的相关知识,还增强了同学们的动手实践能力。

       至此,在老师们详细的指导和孟凡利同学用心教授下,旅游系首次咖啡鉴赏课圆满结束。

       喜讯:孟凡利同学已正式面向广大兴趣爱好者授课,同学们若对咖啡有浓厚兴趣或存在咖啡相关问题,可直接联系孟凡利。

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