帝都这些大牌餐厅玩起新花样,都值得拔草吗?

发布时间:2019-01-01 11:07          

本文经 北京新店(ID:xindian010)授权转载

必去理由

我们最熟悉的餐厅 很多都变样了

有的变身高科技餐厅,有的开了新副牌,有的变更美~

新仔这次来个总结

看看老朋友到底能不能带来新感觉~

   新科技   

全球首家海底捞智慧餐厅

最近海底捞开了他们全球第一家智慧餐厅。不是噱头哦,是真心科技含量很高呢~ 餐区有360°环绕沉浸投影,配菜和上菜用的是智能机器人,后厨更是启用了具有大数据统计的综合后厨管理系统。

能移动的机器人则负责把菜送到客人桌上。最好笑的是机器人还有点贫:“请让一下好吗 我要生气了~”,人家急着赶路呢”,“我还要工作呀,不然要失业啦~”......

听着不明觉厉的EMS能源管理系统,能直观地显示水电使用情况。方便店里根据数据反馈做长远优化。新仔暗中观察发现,海底捞最费电的居然不是电磁炉,意外不意外?

店名:海底捞智慧餐厅(中骏世界城店)

地址:中骏·世界城E座B1层

预估人均:123元 (参观免费,10人一组有讲解)

值得拔草指数:★★★★☆

味多美智能餐厅

味多美新开的这家分店,是和支付宝口碑合作的首家智慧门店,新增了自助收银台和24小时自助服务区,也是全国第一家无人面包坊~

我们试了一下,即使是第一次来不太熟练用的,最多也就花25秒就能完成结账。如果遇到排队高峰期,用自助收银非常便捷,也很适合现在手机一族的生活方式。

自助咖啡机也是全程用手机支付,有四种饮料可选,选好扣款后,右边取杯子再放在咖啡机上就可以啦~

店名:味多美

地址:北京市朝阳区朝阳门大街19号华普大厦底商

预估人均:35元左右(看买多少啦~)

值得拔草指数:★★★☆

   新样貌   

老牌串串店涮仙女甜品

开了8年天天都排队的李嘉嘉串串香,新店环境仙得都快不认识了。除了环境,菜品也都大变样,新出了很多好玩又美貌的菜,很有网红气质。

虾丸鱼丸变身【梦幻星球】,【慕斯鱼滑】长得像冰淇淋的,【混世魔方】不仔细看还以为是小蛋糕~其实是牛肉和鸡肉做成的彩色小方块,口感像豆腐一样香软。

【花式古法冰粉】连配的小勺都走梦幻系,在传统的冰粉上还特别加了芋圆小丸子~

店名:李嘉嘉串串鲜(中骏世界城店)

地址:金汇路8号楼中骏世界城E座3楼301

预估人均:110元左右

值得拔草指数:★★★★

粉嘟嘟的火烧云新店

火了好几年的网红店火烧云,最近在蓝色港湾开了间新店。整个店都特别少女心,氛围粉粉的。ins风的粉色&蓝色丝绒沙发,周围还有绿植环绕~

然而在这么一个少女心爆棚仙气飘飘的环境里,卖的还是大家熟悉的各种“好吃到流泪”的重口下饭菜。

除了各种反差强烈的下饭菜,店里还有跟环境超match的甜品。

店名:火烧云傣家菜馆(蓝港店)

地址:朝阳公园蓝色港湾西广场星巴克往北100米,新辣道旁

预估人均:106元左右

值得拔草指数:★★★☆

CoCo门店升级

这家店大家肯定都不陌生啦,也是在我们在还没喝过太多花哨饮料的年代,给我们带来很多惊喜的小店。店里升级之后,还有现磨咖啡可以喝~

这家店不仅开遍了全球,从2016年开始更是陆续有了堂食,居然可以在店里踏踏实实坐下喝一杯饮品了,重点是价格依旧质朴得感人~

店名:CoCo都可(合生汇店)

地址:北京市朝阳区西大望路21号合生汇购物中心B2-25(还有很多其他分店)

预估人均:20元左右

值得拔草指数:★★★★

绿色健康版肯德基

肯德基开了全新概念店「K pro」!就在朝阳大悦城8楼~这是北京第一家绿色肯德基,也是全球第二家(首店在杭州)!国外吃不到~

主打各种轻食沙拉、帕尼尼及现调饮品。减脂健身一族也可以来大快朵颐了~ 沙拉可以单加食材:开背小龙虾肉、羽衣甘蓝、藜麦、火龙果、芒果…

汉堡也很独特,「咸蛋黄小龙虾当红堡:35元」酥炸小龙虾、炸鸡腿肉加上咸蛋黄酱,诱人死咯~ 店里还独特的氮气饮料,只有北京这一家店能喝到,所以又叫“北京特饮”~

店名:K pro

地址:朝阳大悦城8F

预估人均:50元左右

值得拔草指数:★★★★☆

   新副牌   

稻香村开的下午茶店

作为陪伴几代北京人长大的记忆,120多岁的稻香村最近白发变青丝,推出了升级版品牌“稻田日记”!唯一一家门店开在爱琴海购物中心~

火龙果卷、水果冰挞、流心饼…大部分产品都是普通稻香村没见过的,价格也稍贵一些。点心当天现做,一块块码放在玻璃柜里,自助挑选、柜台结账。点心搭配现萃茶饮,吃出甜蜜下午茶的feel~

外带的话,小姐姐们会根据点心类型做不同的包装。小点心都是礼盒装,而且包装免费。收到这样的点心礼盒,都不会想转送了吧~

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