有小美,还要什么咖啡机(煮咖啡、打奶泡技巧)?

发布时间:2019-02-12 01:27        

生活的小确幸

首先公布一个好消息!即日起,

通过艾姐姐在官网下单购买美善品的朋友,

原有的服务之外,

另提供美食摄影技巧咨询的增值服务,

艾姐姐(持证摄影师)的客户,

咨询与教授免费!

私教摄影课程轻松享!

有小美,还要什么咖啡机?

艾姐姐不是标题党!

迄今为止,中国在WBC

(World Barista Championship)

上获得的最好成绩(跻身前10)

是由中国女将胡颖携Thermomix(小美)

应战而获得。

这位长得像周迅一样的姑娘,

让我们了解到,

小美的很多功能与技巧,

还有待我们共同挖掘。

废话不多,直接上原料和技巧

现磨咖啡用料:

咖啡豆:20克

饮用水:200克

进口全脂牛奶(冷藏过夜):200克

冰块:2块  

1.主锅无水无油,20秒,速度9,将咖啡豆打粉)。

2.主锅倒入水,8分钟/90度/速度1烹煮(煮咖啡时间和温度,根据不同的咖啡品种,时间控制在10分钟以内,温度可以在85到95度间对比口味后选择

3.过滤。

4.主锅洗净擦干,倒入冷藏牛奶和2块冰块,5秒/速度9打碎,插入蝴蝶棒,2分钟/速度4打泡。成功打发后的奶泡,厚实不回缩,口感接近红宝石鲜奶小方上的鲜奶(持久度当然不能与奶油相比),除了用作奶泡,还可以当作加在冰淇淋上的低脂鲜奶或者水果色拉的酱汁等。

5. 拍完这张照片,艾姐姐想学拉花了!没有拉花,有点丑,对不对?关于咖啡、牛奶、奶泡和奶油与咖啡种类的关系,这里有张图,手指点开来学习一下。

艾姐姐并不算爱喝咖啡星人,甚至只能喝低因咖啡(普通咖啡喝了心慌),因此去星爸爸,每次都点一杯低因咖啡,圣诞季点太妃榛果拿铁,平常季点摩卡。如果你是每天都要买上一杯咖啡,不妨用小美试试自制。一个月能省不少钱呢!

另外,像咖啡机这样价格不菲,只有单一功能,占用家里面积的厨电,买之前,要慎重些。最容易被闲置的,往往就是这些电器。

官网下单是美善品唯一认可、确保可以享受维修和售后的渠道。下单需要通过顾问,如需购买,扫描艾姐的微信,帮您官网下单,并提供售前在线咨询,一对一售后服务。

下一篇:瑞幸如花
Copyright © 2018 厦门温馨空间有限公司 冀ICP备18011429号